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10 super aliments qui ne font que du bien

2. Les algues d’eau douce

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Il y en a de différentes formes et espèces, mais les algues d’eau douce participent activement à entretenir votre santé. De la spiruline à la chlorella, en passant par le klamath, vous avez le choix selon les goûts et les nutriments recherchés.

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3. Les graines germées

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Les graines germées sont de véritables concentrées de nutriments utiles pour l’organisme. Qu’il s’agisse des graines de légumineuses, de céréales, de légumes ou d’oléagineux, vous pouvez y aller à volonté dans votre menu.

4. Le jus d’herbe

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Disponible sous forme déshydratée que vous pouvez diluer dans de l’eau, le jus d’herbe est obtenu à partir de jeunes pousses de céréales, notamment de blé d’orge ou de luzerne. Ses bienfaits proviennent essentiellement de sa forte teneur en chlorophylle.

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